Recettes pour bébé et future maman
Purées, petits plats et desserts pour la diversification, sans sel ni sucre ajouté avant 1 an, avec la texture conseillée pour chaque âge. Et des recettes pour la grossesse, qui respectent les précautions contre la toxoplasmose et la listériose.
Les petits plats de bébé
- dès 5 mois30 minPurée de courgette, tomate et semoule à l’italiennePréparez une purée de courgette, tomate et semoule pour bébé dès 5 mois, sans sel ajouté, avec des textures adaptées à chaque étape de la diversification.
- dès 6 mois25 minCouscous doux pour bébéPréparez un couscous pour bébé dès 6 mois avec carotte, courgette, semoule et viande bien cuite. Une recette sans sel, avec des textures adaptées à chaque âge.
- dès 6 mois25 minPetite purée rose au pouletPréparez une purée de betterave, pomme de terre et poulet adaptée dès 6 mois, sans sel ni sucre ajoutés, avec une texture et une conservation adaptées à bébé.
- dès 6 mois30 minRillettes douces de truite et pomme de terreUne recette de rillettes douces de truite et pomme de terre sans sel ni sucre ajouté, avec des textures adaptées à l’âge du bébé dès 6 mois.
- dès 6 mois20 minSalade de fruits frais pour bébéPréparez une salade de pêche, ananas et cerise pour bébé dès 6 mois, sans sucre ajouté, avec une texture adaptée à chaque âge et des conseils de conservation.
- dès 6 mois35 minSoupe de légumes maison pour bébéPréparez une soupe de légumes maison pour bébé dès 6 mois avec pommes de terre, poireau, haricots verts et champignons. Texture, cuisson, conservation et ajout de matières grasses.
- dès 7 mois20 minCrème de citrouille au fromage blancUne recette de crème de citrouille au fromage blanc adaptée à bébé dès 7 mois, sans sel ni sucre ajouté, avec une texture modulable selon ses progrès.
- dès 9 mois25 minPurée de courgette, tomate et crème de rizPréparez une purée de courgette, tomate, pomme de terre et crème de riz pour bébé dès 9 mois, sans sel ni sucre ajouté, avec une texture adaptée.
- dès 12 mois45 minCroissants de lune à la noisette sans sucre ajoutéUne recette de petits biscuits à la noisette et à la banane, sans sucre ajouté, adaptée dès 12 mois avec des conseils sur les allergènes, la texture et la conservation.
- dès 12 mois10 minFromage blanc aux framboises sans sucre ajoutéUne recette de fromage blanc aux framboises sans sucre ajouté pour bébé dès 12 mois, avec une texture adaptée et des conseils de conservation.
- dès 12 mois65 minRatatouille à la saucisse pour bébéUne ratatouille fondante à la saucisse, au riz et aux légumes, sans sel ajouté, adaptée aux enfants dès 12 mois avec une texture évolutive.
À partager en famille
- 65 minBlanquette de veau aux pointes d’aspergesPréparez une blanquette de veau aux asperges, riz, carottes et petits pois, avec des textures adaptées dès 6 mois et sans sel ajouté avant 1 an.
- 50 minChorba tunisienne douce aux pois chiches et au bœufPréparez une chorba tunisienne douce aux pois chiches, à la viande et aux vermicelles, sans sel ajouté pour bébé dès 6 mois, avec des textures adaptées.
- 5 minCrème de banane et d’avocat sans sucre ajoutéUne crème de banane et d’avocat sans sucre ajouté, prête en 5 minutes. Texture lisse dès 6 mois, puis écrasée selon l’âge de votre enfant.
- 25 minÉmincé de volaille, endives et pomme douce au curryUne recette familiale de volaille, endives et pomme au curry, sans sel ni sucre ajouté avant 1 an, avec des textures adaptées dès 6 mois.
- 50 minPotage de potimarron et allumettes de volailleUne recette de potage au potimarron et à la volaille dès 6 mois, sans sel ni bouillon cube, avec des textures adaptées à chaque âge.
- 35 minRiz au lait sans sucre ajoutéPréparez un riz au lait fondant pour bébé dès 6 mois, sans sucre ajouté, avec une texture adaptée à chaque âge et une conservation sûre au réfrigérateur.
- 40 minSalade tiède de lapin aux légumes, dès 6 moisPréparez une salade tiède de lapin et légumes adaptée à toute la famille, avec une version bébé sans sel dès 6 mois et une viande cuite à cœur.
- 55 minSaucisses, lentilles, carottes et poireauxPréparez un plat de saucisses, lentilles, carottes et poireaux, avec une adaptation sans sel pour bébé dès 6 mois et une cuisson complète adaptée à la grossesse.
- 40 minSauté d’agneau à la courgette et aux noisettesUne recette familiale d’agneau aux courgettes et noisettes, adaptée dès 6 mois avec des textures progressives, sans sel ajouté pour bébé et avec une cuisson sûre pendant la grossesse.
- 35 minTartelette à la pêche et à l’amande sans sucre ajoutéUne tartelette à la pêche et à l’amande sans sucre ajouté, adaptée à la famille et aux bébés dès 6 mois avec une texture fondante et sécurisée.
- 40 minLasagnes fondantes aux épinardsUne recette familiale de lasagnes fondantes aux épinards, sans sel ajouté, adaptée dès 8 mois avec une texture à ajuster selon l’âge.
- 35 minSpaghetti à la viande, poivron et tomate, adapté à toute la familleUne recette de spaghetti à la viande, au poivron et à la tomate, sans sel ajouté pour bébé dès 8 mois, avec des textures adaptées et une cuisson sûre.
- 20 minBeignets moelleux de légumes pour bébé et toute la familleUne recette de beignets moelleux aux légumes, sans sel ajouté pour bébé dès 12 mois, avec œuf, fromage et cuisson complète à la poêle.
- 10 minGâteau au chocolat au micro-ondesPréparez un gâteau au chocolat moelleux au micro-ondes en 5 minutes, avec une cuisson complète des œufs et des conseils adaptés aux enfants dès 12 mois.
- 70 minGâteau aux pommes caraméliséesPréparez un gâteau moelleux aux pommes caramélisées en 45 minutes, avec des repères de texture, de conservation et d’âge pour les enfants dès 12 mois.
- 65 minGâteau moelleux aux carottes et aux noixPréparez un gâteau moelleux aux carottes et aux noix pour 9 parts, avec peu de sucre ajouté et une texture adaptée dès 12 mois.
- 160 minJambon de Noël à l’antillaise, ananas sans sucre ajoutéPréparez un jambon de Noël à l’antillaise avec ananas, légumes et cuisson à cœur, sans sucre ajouté, avec des repères adaptés aux enfants dès 12 mois et à la grossesse.
- 85 minKougelhopf familial aux raisins et aux amandes mouluesUne recette de kougelhopf familial aux raisins et aux amandes moulues, sans sel, avec peu de sucre et des conseils de texture pour les enfants dès 12 mois.
- 85 minLasagnes à la bolognaisePréparez des lasagnes à la bolognaise pour 10 personnes, avec viande cuite à cœur, béchamel maison et conseils de texture, de conservation et d’adaptation pour les enfants.
- 33 minMadeleines moelleuses au quinoa et à la fécule de maïsPréparez des madeleines moelleuses au quinoa et à la fécule de maïs, sans gluten naturellement, pour le goûter familial dès 12 mois.
- 25 minMousse légère à la violettePréparez une mousse légère à la violette sans œuf cru, avec fromage blanc et crème pasteurisés. Une recette familiale dès 12 mois, à servir lisse et bien fraîche.
- 30 minNuggets de surimi croustillants au fourPréparez des nuggets de surimi croustillants au four en 30 minutes, avec œuf, moutarde et corn flakes, sans sel ajouté.
- 50 minPain de thon moelleux sans sel ajoutéPréparez un pain de thon moelleux pour toute la famille, sans sel ajouté, avec une cuisson complète des œufs et une texture adaptée dès 12 mois.
- 30 minRiz cantonais doux, adapté à bébé dès 12 moisPréparez un riz cantonais familial adapté à bébé dès 12 mois, avec œuf bien cuit, petits pois fondants, jambon et riz tendre, sans sel ajouté.
- 15 minSoufflé praliné glacé à la banane et à la noisetteUne recette glacée à la banane, au yaourt et à la noisette, sans sucre ajouté ni œuf cru, avec une texture adaptée aux enfants dès 12 mois.
- 45 minTarte banane-cacao sans sucre ajoutéPréparez une tarte moelleuse à la banane et au cacao sans sucre ajouté, adaptée à toute la famille et dès 12 mois avec une texture appropriée.
- 55 minTarte familiale au foie gras cuite à cœurPréparez une tarte au foie gras cuite à cœur avec volaille, œufs et crème pasteurisée. Conseils pour la grossesse, les enfants dès 12 mois et la conservation.
- 35 minTarte fine à la tomate et à l’emmentalUne tarte fine à la tomate et à l’emmental, prête en 35 minutes, sans sel ajouté et adaptée aux enfants dès 12 mois comme aux repas familiaux.
- 55 minTomates farcies au bœuf et au porc, riz fondantPréparez des tomates farcies au bœuf et au porc avec du riz fondant, sans sel ajouté, adaptées à la famille dès 12 mois et à une cuisson sûre pendant la grossesse.
- 35 minGalettes fondantes aux légumesUne recette de galettes fondantes à la pomme de terre, courgette et carotte, adaptée aux enfants dès 2 ans avec une cuisson complète de l’œuf.
- 35 minTagliatelles aux crevettes et au poireauPréparez des tagliatelles crémeuses aux crevettes et au poireau pour toute la famille, avec une cuisson adaptée aux enfants et des précautions pendant la grossesse.
