Compote fondante de kaki, poire et yaourt nature
Le kaki bien mûr apporte une texture veloutée et une douceur naturelle à cette compote de saison. La poire et le yaourt nature complètent ce dessert fondant dès 6 mois.
Mis à jour le
- Pour
- 1
- Préparation
- 5 min
- Cuisson
- 10 min
- En tout
- 15 min
Ingrédients
Allergènes : lait, présent dans le yaourt nature au lait entier.
Préparation
Lavez, épluchez et épépinez la poire. Pelez le kaki, retirez sa partie dure, puis coupez les fruits en morceaux.
Faites cuire les morceaux de poire et de kaki à la vapeur pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient très tendres. Si le yaourt n’a jamais été proposé, commencez par une petite quantité.
Écrasez les fruits encore tièdes à la fourchette ou mixez-les selon la texture adaptée à votre bébé. Ajoutez le yaourt nature après la cuisson et mélangez.
Laissez tiédir la préparation, puis servez-la immédiatement à la cuillère, dans une position assise et au calme.
Les repères de l’âge : bébé à 6 mois, et la rubrique alimentation de bébé.
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