Biberon sans BPA : ce que disent les recommandations actuelles

Pourquoi le BPA a-t-il inquiété les parents ?

Le bisphénol A est une substance chimique qui a longtemps servi à fabriquer certains plastiques rigides et les résines présentes à l’intérieur de nombreuses boîtes de conserve. Il peut migrer en très petites quantités vers les aliments ou les boissons, surtout lorsque le contenant est chauffé, rayé ou vieillissant.

Le BPA peut agir sur le système endocrinien, c’est-à-dire l’ensemble des hormones qui participent notamment à la croissance, à la puberté et à la reproduction. Les fœtus, les nouveau-nés et les jeunes enfants ont été considérés comme des populations particulièrement sensibles, car leur organisme est encore en développement.

Les premières évaluations européennes avaient conclu à une exposition jugée suffisamment faible avec une dose journalière tolérable de 0,05 milligramme par kilo de poids et par jour. Cette ancienne valeur ne doit plus être utilisée pour informer les familles : l’Autorité européenne de sécurité des aliments, l’EFSA, l’a fortement abaissée en 2023 après une nouvelle analyse des données scientifiques.

• Le BPA peut migrer depuis certains matériaux vers les aliments.
• La chaleur, les rayures et l’usure peuvent favoriser cette migration.
• Les nourrissons font partie des personnes pour lesquelles on limite particulièrement l’exposition.

Les biberons au BPA sont-ils encore autorisés ?

En France, la fabrication, l’importation, l’exportation et la mise sur le marché de contenants alimentaires contenant du BPA ont été progressivement interdites, avec une interdiction spécifique pour les contenants destinés aux enfants de moins de 3 ans depuis 2015. Un biberon vendu légalement en France doit donc respecter cette réglementation.

Le cadre européen évolue également. La Commission européenne a adopté en 2024 une interdiction du BPA dans les matériaux au contact des aliments, avec des périodes de transition selon les produits. Les fabricants doivent remplacer le BPA et démontrer la conformité de leurs matériaux. Les règles concernent aussi certaines autres substances de la famille des bisphénols lorsqu’elles présentent un risque comparable.

Un ancien biberon conservé dans un placard ne devient pas dangereux au seul motif qu’il est en plastique. En revanche, si son étiquette indique du polycarbonate, le sigle PC ou la mention BPA, s’il est très rayé ou s’il a blanchi, mieux vaut le remplacer. Un produit d’occasion dont l’historique est inconnu mérite la même prudence.

• Choisissez un biberon vendu dans un circuit fiable en France ou dans l’Union européenne.
• Recherchez une mention comme sans BPA ou vérifiez la notice du fabricant.
• Écartez un biberon rayé, déformé, collant, fendu ou devenu opaque.
• Ne réutilisez pas une bouteille d’eau jetable pour préparer plusieurs biberons.

Quel matériau choisir pour un biberon ?

Le verre ne contient pas de BPA et résiste bien aux lavages répétés et à la chaleur. Il est cependant plus lourd et peut se casser. Pour limiter le risque de chute, utilisez une housse adaptée et vérifiez le verre après un choc, même si aucune fissure ne se voit immédiatement.

Le polypropylène, souvent indiqué par PP ou par le chiffre 5 dans un symbole de recyclage, est un plastique couramment utilisé pour les biberons sans BPA. Il est léger et incassable. Il peut se rayer au fil des lavages, surtout avec une brosse rigide, et doit alors être changé.

Le silicone est surtout présent dans les tétines, les valves et certaines housses. Le caoutchouc naturel peut aussi être utilisé pour les tétines, avec un remplacement plus fréquent car il se dégrade et peut devenir collant. Le matériau ne suffit pas à juger un biberon : respectez toujours les indications du fabricant concernant la température, le lave-vaisselle et le remplacement des pièces.

Les inscriptions sans BPA, sans phtalates ou sans PVC ne remplacent pas le marquage réglementaire ni la notice. Pour un achat sur une place de marché située hors de l’Union européenne, l’origine et la conformité peuvent être plus difficiles à vérifier. Préférez une marque qui indique clairement le fabricant, les consignes d’utilisation et le service après-vente.

Comment limiter l’exposition au quotidien ?

Préparez le lait dans un biberon propre et adapté à l’âge de votre bébé. Pour le lait infantile en poudre, suivez la notice de la boîte et utilisez l’eau recommandée par les autorités sanitaires ou votre professionnel de santé. Ne chauffez pas un biberon fermé au micro-ondes, car la température peut être très inégale et brûler la bouche de votre bébé.

Si vous réchauffez un biberon, le chauffe-biberon ou le bain-marie permettent de contrôler plus facilement la température. Faites tourner doucement le biberon, puis testez quelques gouttes sur l’intérieur de votre poignet. Une préparation réchauffée ne doit pas être maintenue longtemps à température ambiante et les restes d’un biberon commencé doivent être jetés.

Ne versez pas de liquide très chaud dans un biberon en plastique si la notice ne l’autorise pas. Laissez refroidir l’eau ou utilisez un contenant prévu pour cette température. Le lave-vaisselle est possible pour de nombreux modèles, mais les pièces doivent être démontées, rincées et placées selon les indications du fabricant.

Lavez les biberons après chaque utilisation avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle, puis laissez-les sécher complètement à l’air libre sur un égouttoir propre. La stérilisation systématique n’est généralement pas nécessaire après le lavage si votre bébé est né à terme et en bonne santé, sauf recommandation particulière de votre maternité ou de votre médecin.

• Ne chauffez jamais le lait au micro-ondes dans un biberon fermé.
• Contrôlez la température avant de donner le biberon.
• Remplacez les tétines lorsqu’elles sont fendues, collantes ou déformées.
• Suivez la notice pour le lave-vaisselle et les températures maximales.

Que retenir de l’avis actuel sur le BPA ?

L’avis favorable publié par l’EFSA en 2010 ne constitue plus la référence scientifique actuelle. En 2023, l’EFSA a conclu que l’exposition alimentaire au BPA représentait un sujet de préoccupation pour la santé, notamment en raison d’un effet possible sur le système immunitaire. Cette évaluation a conduit à une dose journalière tolérable beaucoup plus basse que celle retenue auparavant.

Cette évolution ne signifie pas que les bébés nourris autrefois avec un biberon contenant du BPA vont développer une maladie. Elle signifie que les autorités ont réévalué le niveau de protection nécessaire à partir de nouvelles données et ont renforcé les restrictions. Les parents n’ont pas à faire examiner les biberons déjà utilisés par leur enfant.

Si vous achetez aujourd’hui un biberon en France, le geste le plus utile consiste à choisir un produit conforme, à respecter les températures prévues et à remplacer les pièces usées. Le verre ou le polypropylène conviennent tous deux lorsqu’ils sont utilisés selon leur notice.

Questions fréquentes

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