Bisphenol A : début d’alerte en France

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L'Agence de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) rend un nouvel avis mesuré sur les effets du bisphénol A : trop mesuré ?

En 2008, l'AFSSA avait certifié que le bisphenol A (BPA) était sans risque sur la santé. Mais face à l’inquiétude croissante sur ce produit et après la publication de nouvelles études scientifiques internationales, elle a décidé une nouvelle enquête, publiée le 5 février. Conclusions : ce produit aurait des "effets subtils" sur de jeunes rats qui l'incitent à "poursuivre son travail d'expertise" pour comprendre "ces signaux d'alerte". En attendant, l’agence recommande "d'éviter de chauffer à trop forte température l'aliment" contenu dans des biberons en BPA ou en polycarbonate. De nombreux experts et politques trouvent cet avis bien timide, et Cécile Duflot, secrétaire nationale des Verts, appelle au "retrait immédiat des biberons contenant du bisphénol A". Quoi qu'il en soit, si vous préférez utiliser encore ces biberons, oubliez le micro-ondes et revenez au bon vieux chauffe-biberon.

Le 09 février 2010

La rédaction de BébéVallée

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