Madeleines à la fleur d'oranger

Type
Gouter
Age
Dès 15 mois
Budget
Petit
Temps total
15 minutes
Difficulté
Facile

Une recette très simple pour nos bébés gourmands !

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Madeleines à la fleur d'oranger
Ingrédients :

  •   Farine / 150g
  •   Beurre fondu / 125g + 25g pour le moule
  •   Sucre en poudre / 150g
  •   Oeufs / 2
  •   Fleur d'oranger / 2 cuil soupe
Préparation :

1. Préchauffer son four à 180° (th. 6)
2. Dans un saladier, mélanger sucre et oeufs entiers.
3. Le mélange bien mousseux, verser la farine.
4. Dès obtention d'un mélange homogène, verser la fleur d'oranger puis le beurre fondu.
5. Une fois la pâte prête, beurrer le moule à madeleines et commencer à remplir les emplacements avec la pâte.
6. Enfourner la préparation entre 8 à 10 minutes selon les fours.

A déguster froid, tiède ou chaud, selon les goûts...


Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes

Recette proposée par sajaa

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