La listériose n’est pas seulement présente dans l’alimentation.

La listériose se transmet à l’homme particulièrement dans les aliments crus tels que les produits laitiers non pasteurisés, les fruits de mer et les viandes, mais elle est aussi présente et abondante dans l’environnement, le sol, la poussière et l’eau. C’est pourquoi il est, par exemple, recommandé à la femme enceinte de jardiner avec des gants. Une contamination peut avoir des répercussions très importantes comme un accouchement prématuré ou un avortement spontané. Au moindre pic de température, il est conseillé d’aller consulter ; un simple examen sanguin détecte la bactérie et un traitement antibiotique réduit les risques pour le bébé.