Mais comment mange-t-on équilibré ?
L'équilibre alimentaire, tout le monde vous en parle toute l'année, mais là vous êtes enceinte, il est donc primordial que cette fois-ci vous vous atteliez à ces principes de base.
5 fruits et / ou légumes par jour
Que vous soyez enceinte ou non, les fruits et les légumes doivent être présents chaque jour, au nombre de cinq différents de préférence pour avoir une meilleure variété dans l'alimentation. Ils sont une source importante de vitamines et de minéraux indispensables pendant votre grossesse.
Source indispensable d'acide folique (ou vitamines B9), qui intervient dans la formation du système nerveux du foetus et ce dès le début de la grossesse.
Les fruits et légumes consommés crus sont notre seule source de vitamines C. Elle aide notre organisme à avoir une meilleure absorption du fer, donc mesdames pour éviter l'anémie, pensez au fer et à la vitamine C.
Un féculent ou équivalent à chaque repas
Source de glucides complexes apportant de l'énergie indispensable pour vous et votre foetus.
Il est important de consommer à chaque prise alimentaire un aliment source de glucides complexes, par exemple : pain, biscottes céréales, légumes secs, pâtes, riz, blé, quinoa, tapioca, semoule, farine dans une préparation (de blé, de châtaigne, de maïs, d'épeautre...).
Produits laitiers
Source de calcium par excellence, l'équilibre alimentaire nous conseil d'en consommer 3 par jour enceinte vous pouvez passer à 4 si vous le souhaitez.
Si vous êtes soucieuse de votre poids sachez que lait écrémé, 1/2écrémé et entier sont une source de calcium équivalente.
Méfiance concernant les fromages au lait cru, ils peuvent entraîner une listériose.
Viande, poisson, ou équivalent ; 2 portions par jour
Source importante de protéines, celles-ci intervenant dans la formation cellulaire.
Elles sont donc indispensables au développement de vos tissus (utérus, placenta) et à la formation du foetus.
Matières grasses, sel, sucre ; avec modération
Les matières grasses préférez les d'origine végétale, à consommer le plus souvent crue, cela vous permettra d'avoir un apport en acides gras poly insaturés (oméga3 et oméga6).
Le sel : le besoin physiologique est de 3 à 5g par jour et reste inchangé pendant la grossesse, hors en France notre consommation naturelle avoisine les 10 à 12g, donc mesdames ne pas re-salez systématiquement ce que vous mangez, et si votre grossesse se passe bien ne supprimez pas le sel (la restriction en sodium est une prescription médicale).
Le sucre : source d'énergie oui mais sans apport d'éléments nutritionnel intéressant pour votre grossesse.
L'eau pour une bonne hydratation
L'eau est la seule boisson indispensable à l'organisme en toute circonstance.
Terminé les boissons plus ou moins alcoolisées, supprimez les boissons excitante (café, thé, soda contenant de la caféine).
Bouger
Le poids est très dépendant de ce que nous mangeons, mais aussi de ce que nous dépensons comme énergie il est donc indispensable de préserver une activité physique et ou sportive en fonction de vos possibilité.