L’équilibre alimentaire à petit prix ?
C'est possible à condition de commencer par une bonne gestion de ses courses. En voici les principes essentiels :
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Comment faire ses courses à petit prix ?
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Faire la liste de courses
Préparez la liste des courses tout au long de la semaine ou du mois au fur et à mesure des besoins.- Chaque mois : procédez à l’achat de l’épicerie et des produits surgelés en fonction de la capacité de votre congélateur.
- Chaque semaine : les produits frais seront à acheter en fonction de la capacité de votre réfrigérateur.
- La liste est indispensable et il faut s’y tenir afin de ne pas exploser le budget par des achats « coup de coeur » ou publicitaires.
Ne pas partir en courses le ventre vide
Choisissez de faire vos courses de préférence après le petit-déjeuner, ou pendant la pause de midi après avoir mangé suffisamment (sandwich complet + fruit + laitage + eau,) ou bien après le dîner lorsqu’il y a moins de monde (c’est plus rapide, intéressant surtout dans les derniers mois de grossesse).
Quelques conseils
- Regardez toujours les prix au kilo !
- Les promotions en tête de gondole, attention ! Ces produits ne sont pas forcément ceux que vous voulez et vous ne faites pas toujours une bonne affaire, pensez à comparer avec les autres produits identiques en rayon.
- Comparez les magasins : d’un département à l’autre et d’une ville à l’autre, la même enseigne n’aura pas forcément des prix identiques pour le même produit. Le magazine « Que choisir : où acheter moins cher ? » donne les résultats département par département. Généralement, ce sont les hard-discounts qui proposent les paniers les moins chers, malgré des prix très variables entre eux. Donc à vous de faire votre choix entre le hard-discount, le supermarché, l’hypermarché et le petit commerçant du coin qui certes vous connaît et peut vous faire crédit, mais cela a un prix.
- Les produits de marque n’apportent pas nécessairement la qualité et l’équilibre alimentaire. Ne cherchez donc pas à acheter des produits de grandes marques ! Les produits de base et les marques des distributeurs sont bon marché et de bonne qualité nutritionnelle.
- Les marchés de village proposent des produits locaux de petits producteurs qui auront un très bon rapport qualité prix et une fraîcheur intéressante. Il peut s’agir des viandes, des œufs, de la volaille, des poissons si vous êtes près de rivières, de lacs ou au bord de mer, ainsi que des fruits et légumes...
- Respectez les saisons, cela vous permet de faire des économies !
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