Teneur des aliments en Iode

Les aliments les plus riches en iode sont d'origine marine, mais si vous n'êtes pas fan de ces produits, sachez que le sel iodé permet de couvrir vos besoins.


Teneur des aliments en Iode

ALIMENTS microg/100g
algues marines 700000
soja en grain 115
farine de poisson, hareng fumé 100
ail, crevettes 90
crabe 40
homard, langouste, haricots verts, 32
poisson de mer 10 à 40
navet, oignons 20
radis 16
poireau, œuf entier 10
fruits secs 8 à 10
carotte 9
lait de vache  0,5 à 30
céréales (grains) 1 à 6
poisson d'eau douce 3 à 5
viandes, pomme de terre 3
autres légumes frais 1 à 5
fruits oléagineux 2 à 4
légumes secs, fruits frais 1 à 2
pain 0,8 à 1
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